KABARPHATAS.COM, SURABAYA – Momentum Ramadan dimanfaatkan sejumlah hotel untuk menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang lebih variatif. Salah satunya dilakukan oleh Capital Hotel Surabaya melalui program World of Wonders Iftar Buffet yang menggabungkan sajian kuliner internasional dengan program undian hadiah bagi para tamu.
Program buka puasa bersama tersebut mendapat respons positif dari masyarakat. Memasuki hari ke-19 pelaksanaan selama Ramadan, jumlah pengunjung yang datang terus meningkat.
Tingginya minat masyarakat bahkan membuat sebagian tamu harus menunggu antrean untuk mendapatkan tempat berbuka puasa di hotel tersebut.
Tidak hanya warga Surabaya, sejumlah pengunjung juga datang dari luar kota untuk menikmati suasana berbuka puasa yang dikemas dalam konsep buffet internasional.
Program ini menjadi salah satu alternatif bagi masyarakat yang ingin merasakan pengalaman kuliner berbeda selama Ramadan.
Kegiatan berbuka puasa diselenggarakan di Antoine Restaurant dengan konsep all you can eat buffet. Melalui konsep ini, pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan dari sejumlah negara dalam satu lokasi.
Ragam menu yang disajikan cukup beragam. Mulai dari masakan Nusantara, hidangan khas Eropa, hingga kuliner Timur Tengah tersedia dalam satu rangkaian buffet.
Variasi hidangan tersebut dirancang untuk memberikan pengalaman gastronomi yang lebih luas bagi para tamu yang datang.
Kristi, pengunjung asal Lamongan yang memperoleh voucher menginap melalui undian program tersebut, mengaku puas dengan konsep yang ditawarkan.
Ia menilai variasi menu yang tersedia menjadi daya tarik utama program berbuka puasa di Capital Hotel Surabaya.
“Senang sekali dengan program ini. Yang paling saya suka menunya sangat beragam. Terima kasih untuk Capital Hotel Surabaya, semoga tahun depan bisa lebih meriah lagi,” ujarnya.
Food and Beverage Manager Capital Hotel Surabaya, Andri Tardiansyah, mengatakan program World of Wonders Iftar Buffet dirancang untuk menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tidak sekadar menikmati makanan, tetapi juga memperkenalkan ragam cita rasa dari berbagai belahan dunia.
Menurut dia, konsep tersebut menjadi cara hotel menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih luas bagi para tamu selama Ramadan.
“Melalui World of Wonders Iftar Buffet, kami ingin memperkenalkan pengalaman berbuka puasa di Capital Hotel Surabaya dengan sajian Asian dan Western yang menghadirkan menu favorit dari berbagai negara,” kata Andri.
Ia menjelaskan setiap menu yang disajikan telah melalui proses kurasi agar kualitas bahan baku dan rasa tetap terjaga. Pihak hotel juga menerapkan rotasi menu secara berkala untuk memberikan variasi hidangan kepada para tamu.
Dengan sistem rotasi tersebut, pengunjung yang datang pada hari berbeda dapat menikmati pilihan menu yang tidak selalu sama.
“Kami memastikan setiap rotasi menu menggunakan bahan berkualitas sehingga tamu dapat merasakan pengalaman mencicipi berbagai hidangan dunia dalam satu tempat,” ujarnya.
Selain menghadirkan beragam hidangan, program ini juga menawarkan berbagai hadiah bagi pengunjung.
Setiap tamu yang mengikuti paket berbuka puasa berkesempatan mendapatkan doorprize mingguan berupa voucher menginap, minuman energi, serta sejumlah hadiah lainnya.
Pihak hotel juga menyiapkan hadiah utama berupa paket perjalanan wisata ke Jepang untuk satu orang yang akan diundi pada akhir periode program.
Program World of Wonders Iftar Buffet berlangsung mulai 21 Februari hingga 18 Maret 2026. Suasana berbuka puasa juga semakin semarak dengan hiburan live music yang dihadirkan setiap hari.
Paket berbuka puasa ini ditawarkan dengan harga Rp120.000 nett per orang. Dengan harga tersebut, pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan internasional sekaligus berkesempatan mengikuti undian hadiah.
General Manager Capital Hotel Surabaya, Nanang Mardiono, mengatakan program ini merupakan bagian dari komitmen hotel untuk menghadirkan pengalaman Ramadan yang hangat bagi masyarakat Surabaya dan sekitarnya.
Informasi dan reservasi dapat diperoleh melalui nomor 0852 3804 8808 atau melalui situs resmi stayatcapital.com.
